Choix Sain Devient Priorité : Le Gouvernement Redessinera le Paysage de la Distribution
Den Haag, maandag, 16 juni 2025.
Le Secrétaire d’État Karremans dévoile une stratégie préventive novatrice visant à réformer fondamentalement les environnements de distribution. L’approche se concentre sur sept environnements cruciaux, avec pour objectif central de rendre les choix alimentaires sains plus attractifs et plus accessibles. Sans imposer ni contraindre, le gouvernement entend stimuler les distributeurs pour mettre en valeur les produits sains. L’accent est particulièrement mis sur des environnements tels que les supermarchés, les écoles et les lieux de loisirs, où les alternatives saines sont souvent négligées. La stratégie est conçue de manière pragmatique : des objectifs mesurables, une politique flexible et axée sur ce qui a réellement un impact. Une approche prometteuse qui place la liberté de choix des consommateurs au centre tout en renforçant l’infrastructure des choix alimentaires plus sains.
Approche Gouvernementale pour l’Environnement de Distribution
Le Secrétaire d’État Karremans présente une approche stratégique visant à transformer les environnements de distribution en plaçant les choix alimentaires sains au centre. La nouvelle stratégie préventive cible spécifiquement sept environnements cruciaux, dont les supermarchés, les écoles et les lieux de loisirs [1]. L’approche est délibérément non paternaliste, mais axée sur la création d’une infrastructure rendant les choix sains plus attractifs [2].
Sept Environnements Stratégiques
La stratégie comprend des interventions ciblées dans sept environnements de développement : à domicile, à l’école, au travail, dans les supermarchés, en ligne, dans le domaine de la santé et pendant les loisirs quotidiens [1]. Spécifiquement pour les supermarchés, Karremans souhaite établir des accords concrets pour augmenter la part de produits sains [3]. De plus, les communes auront la possibilité de prendre des mesures locales supplémentaires autour des écoles pour faciliter des choix plus sains [2].
Mesurabilité Pragmatique
Un aspect unique de la stratégie est l’accent mis sur des objectifs concrets et mesurables. Karremans souligne qu’il s’agit d’un ‘document vivant’ : pragmatique, flexible et axé sur ce qui fonctionne réellement [1]. L’approche ne se concentre pas sur un comportement contraignant, mais crée un environnement rendant les choix sains plus logiques et plus attrayants [2].