Commerce de Détail et Horeca Bénéficient d'un Consommateur Prospère
Amsterdam, dinsdag, 3 juni 2025.
En avril 2025, le commerce de détail a réalisé une impressionnante croissance du chiffre d’affaires de 4,2 % par rapport à l’année précédente, la plus forte augmentation en plus de douze mois. Cette hausse est attribuable à l’augmentation des dépenses des consommateurs, notamment dans les magasins de vêtements et de chaussures ainsi que dans les commerces de produits alimentaires spécialisés. Fait particulièrement notable, bien qu’une baisse du volume des ventes ait été enregistrée dans le secteur alimentaire, les supermarchés et les magasins spécialisés ont bénéficié des hausses de prix avec une croissance respective du chiffre d’affaires de 1,8 % et 7,7 %. La combinaison de salaires en hausse et d’une inflation plus faible a conduit à une amélioration de la marge financière des consommateurs, ce qui donne également un coup de pouce significatif au secteur de l’horeca. Les professionnels du commerce de détail devraient suivre ces tendances afin de prendre des décisions stratégiques pour l’avenir.
Succès pour les Magasins de Vêtements et de Chaussures
La hausse du chiffre d’affaires en avril 2025 de 4,2 % a été motivée par les fortes performances des magasins de vêtements et de chaussures. Ce segment a montré une reprise considérable après des stagnations antérieures et a contribué substantiellement au chiffre total du commerce de détail. Puisque ces secteurs ressentent principalement une attraction de la part des consommateurs dépensiers, la hausse du chiffre d’affaires dans ces secteurs a été significative [1][2].
Influence du Commerce Alimentaire
Bien que le volume des ventes dans le secteur alimentaire ait baissé de 2,4 %, les supermarchés et les magasins spécialisés ont enregistré une croissance du chiffre d’affaires de 1,8 % et 7,7 % respectivement[6]. Cette croissance est attribuée aux hausses de prix qui ont compensé les baisses de volume. Les magasins spécialisés ont mieux performé car ils ont pu mieux capitaliser sur des offres de produits de niche [5][6].
Salaires en Hausse contre Inflation
L’un des moteurs économiques les plus importants des résultats récents du commerce de détail est l’augmentation des salaires à un niveau record en 40 ans, associée à une inflation plus faible. Cette tendance augmente considérablement le pouvoir d’achat, permettant aux consommateurs de dépenser plus. Cela a des effets externes positifs sur le commerce de détail ainsi que sur l’horeca[3].
Aperçus Stratégiques pour le Commerce de Détail
Pour les professionnels du commerce de détail, il est crucial d’analyser la dynamique du marché et de s’adapter aux changements continus du comportement des consommateurs et des conditions économiques. La combinaison de la demande accrue des consommateurs, des avancées technologiques et des négociations de prix dans la chaîne d’approvisionnement peut mener à des innovations stratégiques pour la croissance. L’accent doit être mis sur l’exploitation de ces vagues de tendance actuelles pour augmenter davantage le chiffre d’affaires[4].
Regard vers l’Avenir pour le Commerce de Détail et l’Horeca
Avec la poursuite des facteurs économiques positifs, le commerce de détail et l’horeca doivent continuer à s’adapter pour relever les défis d’un marché en mutation. Il est important que les entreprises investissent dans l’innovation, l’expérience client et la durabilité. Ces facteurs contribuent de manière significative à renforcer les positions de marché et à stimuler une croissance rentable dans un marché de consommateurs dynamique [5].