Vicio conquiert Vigo : La chaîne Smash Burger étend avec succès ses activités en Galice
Vigo, donderdag, 26 juni 2025.
La populaire chaîne de smash burgers Vicio a franchi une étape cruciale de croissance avec l’ouverture de son premier restaurant à Vigo. Avec 35 établissements actifs et un chiffre d’affaires impressionnant de 55 millions d’euros en 2024, cette expansion marque une percée stratégique sur le marché de la restauration espagnol. Le nouveau point de vente, géré par une équipe de 25 collaborateurs formés, incarne la philosophie de Vicio en termes de qualité et d’engagement local. Le fondateur Aleix Puig souligne le défi unique et l’opportunité d’enrichir l’expérience culinaire en Galice, s’inscrivant dans la stratégie de croissance ambitieuse de l’entreprise dans le nord de l’Espagne.
Expansion Stratégique en Galice
Vicio a ouvert mercredi dernier son premier restaurant à Vigo, situé au 10 Rúa Colón, dans le cadre d’une stratégie de croissance ambitieuse dans le nord de l’Espagne [1][2]. Ce nouvel établissement marque une étape cruciale pour la chaîne de smash burgers, qui compte actuellement 35 points de vente actifs dans le pays [1][3].
Performance Entreprariale et Chiffres de Croissance
L’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires impressionnant de 55 millions d’euros en 2024 et compte désormais plus de 900 employés [3][4]. L’expansion récente comprend également de nouveaux restaurants à Móstoles et Gijón, soulignant la stratégie nationale de croissance de Vicio [1][2].
Ambition Locale et Vision
Aleix Puig, co-fondateur et président de Vicio, souligne le choix stratégique de Vigo : ‘Chaque nouvelle ville est un défi et une opportunité. À Vigo, nous voyons de la culture, un esprit critique et de la curiosité’ [1][2]. Le nouveau restaurant dispose d’une équipe locale de 25 employés spécialement formés pour offrir l’expérience Vicio [1][4].