retail
Het laatste retail nieuws

Metro AG zet koers naar klimaatneutrale voedselketen

Metro AG zet koers naar klimaatneutrale voedselketen
2025-06-17 food

Düsseldorf, dinsdag, 17 juni 2025.
In een strategische herziening onthult Metro AG ambitieuze klimaatdoelen die de toekomst van de voedselgroothandel herdefiniëren. Het bedrijf engageert zich aan een wetenschappelijk onderbouwde reductie van 42% in Scope 1 en 2 emissies tegen 2030, met een parallel traject voor Scope 3 emissies. Opvallend is de geplande 30% reductie in voedselverspilling door innovatieve supply chain optimalisatie, waarbij AI-gestuurde orderprocessen en dynamische prijsstrategieën centraal staan. Deze aanpak positioneert Metro AG niet alleen als duurzaamheidskoploper, maar toont ook hoe groothandels klimaatverandering kunnen transformeren van bedreiging naar strategische opportuniteit.

Klimaatdoelen Metro AG

Metro AG heeft vorige dinsdag z’n klimaatstrategie grondig herzien met ambitieuze reductiedoelen. Het bedrijf engageert zich aan een wetenschappelijk onderbouwde emissiereductie van 42 procent in Scope 1 en 2 emissies tegen 2030, met als referentiejaar 2019/2020 [1]. Bovendien streeft Metro naar een reductie van 25 procent in Scope 3 emissies in de waardeketen, zonder de voedsel- en landbouwgerelateerde sectoren (FLAG) [2].

Innovatieve Aanpak van Voedselverspilling

Een kernonderdeel van Metro’s strategie is de ambitie om voedselverspilling in de eigen operaties met 30 procent te reduceren tegen 2030, met 2021/22 als basisjaar [2]. Dit zal worden bereikt door geavanceerde technologieën zoals AI-ondersteunde orderbeheersystemen, dynamische prijsaanpassingen op basis van houdbaarheid en vraag, en uitbreiding van voedselbonatie-programma’s [2].

Strategische Duurzaamheidsinspanningen

Metro AG is al sinds 2019 lid van het Science Based Target Initiative (SBTi) en heeft haar doelen in juni 2025 geactualiseerd in overeenstemming met SBTi-standaarden [2]. Het bedrijf heeft bovendien zijn CO2-rapportage uitgebreid om de Product Carbon Footprint (PCF) van z’n verkoopproducten te omvatten, gebaseerd op verkoopvolumes en emissiefactoren uit gevestigde secundaire databanken [2].

Bronnen