Vicio verovert Vigo: Smash Burger-keten breidt succesvol uit naar Galicië
Vigo, donderdag, 26 juni 2025.
De populaire smash burger-keten Vicio heeft een cruciale groeistap gezet met de opening van haar eerste restaurant in Vigo. Met 35 actieve locaties en een indrukwekkende omzet van 55 miljoen euro in 2024 markeert deze uitbreiding een strategische doorbraak in de Spaanse restaurantmarkt. Het nieuwe filiaal, gerund door een getraind team van 25 medewerkers, belichaamt Vicio’s filosofie van kwaliteit en lokale betrokkenheid. Oprichter Aleix Puig benadrukt de unieke uitdaging en opportuniteit om de culinaire ervaring in Galicië te verrijken, wat past in de ambitieuze groeistrategie van het bedrijf in het noordelijke deel van Spanje.
Strategische Expansie in Galicië
Vicio heeft afgelopen woensdag zijn eerste restaurant geopend in Vigo, gelegen aan de Rúa Colón 10, als onderdeel van een ambitieuze groeistrategie in Noord-Spanje [1][2]. De nieuwe vestiging markeert een cruciale stap voor de smash burger-keten, die momenteel beschikt over 35 actieve locaties in het land [1][3].
Bedrijfsprestaties en Groeicijfers
Het bedrijf heeft in 2024 een indrukwekkende omzet behaald van 55 miljoen euro en telt inmiddels meer dan 900 medewerkers [3][4]. Recente expansie omvat ook nieuwe restaurants in Móstoles en Gijón, wat de nationale groeistrategie van Vicio onderstreept [1][2].
Lokale Ambitie en Visie
Aleix Puig, medeoprichter en president van Vicio, benadrukt de strategische keuze voor Vigo: ‘Elke nieuwe stad is een uitdaging en een kans. In Vigo zien we cultuur, kritische houding en nieuwsgierigheid’ [1][2]. Het nieuwe restaurant heeft een lokaal team van 25 medewerkers die speciaal zijn getraind om de Vicio-ervaring waar te maken [1][4].