Zomerse Voedselveiligheid: Nationale Autoriteiten Verhogen Controles op Markten en Strand
Boedapest, woensdag, 11 juni 2025.
In reactie op het zomerseizoen intensiveren de Nationale Voedselketen-veiligheidsautoriteit en de Nationale Handels- en Consumentenbeschermingsautoriteit hun controles op voedselveiligheid. De tweewekelijkse campagne richt zich specifiek op seizoensproducten zoals aardbeien en populaire zomerlocaties zoals ijssalons en strandbuffetten. Het belangrijkste doel is consumenten te beschermen door strenge nacontroles uit te voeren op de herkomst, kwaliteit en hygiëne van voedselproducten. Uit eerste inspecties blijkt dat hoewel de meerderheid van de verkopers zich aan de regels houdt, enkele verkopers nog steeds proberen wet- en regelgeving te omzeilen.
Nationale Voedselcontroles Geïntensiveerd
De Nationale Voedselketen-veiligheidsautoriteit (Nébih) en de Nationale Handels- en Consumentenbeschermingsautoriteit (NKFH) voeren versterkte controles uit op voedselveiligheid tijdens het zomerseizoen [1][2]. De tweewekelijkse campagne richt zich specifiek op seizoensproducten zoals aardbeien en populaire zomerlocaties zoals ijssalons en strandbuffetten [3].
Inspectiedoelen en Aanpak
De autoriteiten hebben twee primaire doelen: de bescherming van consumenten en ondersteuning van eerlijke producenten [1]. Tijdens de inspecties worden aspecten zoals voedselhygiëne, productherkomst en verkoopvoorwaarden nauwkeurig gecontroleerd [2]. In de afgelopen twee weken werden reeds 30 verkopers op de verschillende markten en locaties geïnspecteerd [3].
Resultaten van de Controles
Uit de eerste inspecties blijkt dat 16.667% van de gecontroleerde verkopers procedures hebben geschonden [3]. Voornamelijk in grotere marktlocaties worden steeds vaker buitenlandse producten als lokale producten gepresenteerd [1]. De autoriteiten hebben inmiddels in 5 gevallen officiële procedures gestart wegens vermoeden van onrechtmatige verkoop [3].